طريقة عمل الملهبية بالبرتقال

المكونات

3 كوب حليب بارد

3 كوب عصير برتقال طازج

ملعقتين نشاء

2 فنجان سكر

طريقة التحضير

- اخلطي عصير البرتقال مع ملعقة نشاء و فنجان سكر ثم ضعيها على النار حتى تغلى المهلبية و تسمك , صبيها في قالب مربع و ضعيها في الثلاجة .

- اخلطي الحليب مع ملعقة نشاء و فنجان سكر ثم ضعيها على النار حتى تغلى المهلبية و تسمك ثم صبيها فوق خليط البرتقال السابق برفق و ضعيها في الثلاجة حتى تبرد , قدميها باردة .